Меню
Школа скоро начинается

Онлайн
Школа продвинутого учета

Научитесь мыслить экономическими показателями, проводить в iiko аудит: ТТК, складского учета, логистики, воровства.
Стоимость курса 20 000 10 000 ₽
Почему онлайн?
Быстро
Длительность курса всего 3 недели. 10 практических занятий по 2 академических часа.
Удобно
Обучение проходит удаленно, поэтому вы можете осваивать новый материал даже лежа под теплым одеялом.
Эффективно
Вы получите новые знания, которые повысят вашу ценность как сотрудника.
Как мы обучаем?
Теоретическая часть курса проходит на обучающем портале (содержит лекции, инструкции, рабочие тетради).

Практические занятия проводятся ежедневно в Skype. Все занятия записываются и доступны для просмотра в течение 2-х недель с даты завершения курса).

Домашние задания выполняются на персональном виртуальном рабочем столе с тестовой базой iiko.
ЗАПИСАТЬСЯ
Программа курса
1
Чек-лист проверки складского учета
2
Анализ отчета продаж. Разбор концепции заведения
3
Разбор и проверка технологических карт (стандартные ошибки)
4
Логистика ресторана. Анализ закупок. Перезатаривание складов
5
Системный анализ меню (АВС-анализ)
6
Воровство в ресторанах
7
Анализ Инвентаризации
8
Отчеты с прогнозированием Мастер анализа меню в iiko
9
Особенности работы сетевого предприятия (iiko Chain) .
Работа с производство (фабрика кухня)
10
Аттестация
После прохождения курса
Выдается сертификат обучающего центра
Сертифицированные партнеры
по стандартам ISO9000
150+ лет
Наш совокупный опыт в общепите
100+
Провели потоков
1100+ человек
Обучили за 4 года
Начать просто
Зарегистрируйтесь
В группе не более 10 человек. К каждому мы находим индивидуальный подход.
Оплатите
Стоимость курса 20.000 10.000 ₽.
Начните обучение
Вы получите приглашение начать обучение.
Следующая школа скоро начинается
Записаться на обучение
Количество мест ограничено
Нажимая «Записаться», вы соглашаетесь с условиями обработки персональных данных